จิ้งนำ ขาหมู นางรองJing Nam Pork Leg · Nang Rong นำทาง

ขาหมูพะโล้และอาหารจีนสไตล์บ้าน ผัด ต้ม ยำ และของหวาน · ตำบลนางรอง อำเภอนางรอง

จิ้งนำ ขาหมู นางรอง

Jing Nam Pork Leg, Nang Rong

ขาหมูพะโล้โปะผักกาดดองกับหมั่นโถว ถนนโชคชัย-เดชอุดม นางรอง

4.21,992 รีวิวบน Google

เปิดทุกวัน 07:00–20:00

ดูเส้นทางไปร้าน ดูเมนูเด่น

หน้าร้านจิ้งนำ ป้ายเหลืองรูปพ่อครัวหมูถือจาน และป้ายแดง จิ้งนำ นางรองขาหมู เหนือหน้าร้าน
Braised pork leg with pickled greens and soft mantou in Nang Rong
จานเด็ด: ขาหมูพะโล้ / ข้าวขาหมู (Braised pork leg, on its own or over rice) · จิ้งนำ ขาหมู นางรอง · ตำบลนางรอง อำเภอนางรอง

An old pork-leg shop in Nang Rong

ร้านขาหมูเก่าแก่ของนางรอง

ป้ายเหลืองรูปพ่อครัวหมูถือจานริมถนนโชคชัย-เดชอุดม คือร้านจิ้งนำ ขาหมูพะโล้ของเราตุ๋นจนเปื่อย โปะผักกาดดองหั่นฝอยเต็มจาน กินคู่หมั่นโถวนุ่ม ๆ หรือข้าวสวยร้อน ๆ

Look for the yellow sign with the chef-pig on Chok Chai-Det Udom Road. Our pork leg is braised until tender, heaped with shredded pickled mustard greens, and eaten with soft mantou or rice.

จิ้งนำเป็นร้านอาหารท้องถิ่นของนางรอง บนป้ายหน้าร้านเราเขียนไว้ว่า ตำนานขาหมูอันเลื่องชื่อ ส่วนบนแผ่นรองจานใช้คำว่า ขาหมูนางรองเจ้าเก่า

เมื่อ Sanook ท่องเที่ยวมาเขียนถึงร้านในปี 2559 ร้านเปิดมานานกว่า 50 ปีแล้ว บทความยังเรียกจิ้งนำว่าเป็นร้านแรก ๆ ที่เป็นต้นสายบนถนนบุรีรัมย์ ข้างในร้านยังเก็บบรรยากาศบ้านแบบสมัยก่อนไว้

เมนูที่คนแวะนางรองต้องสั่งคือขาหมูพะโล้ เลือกได้ทั้งส่วนขาหรือเฉพาะคากิ เสิร์ฟพร้อมผักกาดดองหั่นฝอยพูนจาน ถ้าอยากกินให้ครบต้องมีหมั่นโถว ซึ่งเรามีทั้งแบบธรรมดาและแบบงาดำ

นอกจากขาหมู ครัวยังผัด ต้ม และยำแบบร้านอาหารจีน ทั้งปลาผัดฉ่า ผัดคะน้าปลาเค็ม ต้มจืดผักกาดดองใส่กระเพาะหมู หอยจ๊อทอด ไปจนถึงลอดช่องปิดท้าย

ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เช้าถึงหัวค่ำ มาเป็นครอบครัวหรือมากันหลายคนก็มีโต๊ะยาวรองรับ

In the media
  • Sanook ท่องเที่ยว (Sanook Travel) 2016บทความ "จิ้งนำ" ข้าวขาหมูนางรอง (สูตรโบราณ) เล่าว่าร้านเปิดมานานกว่า 50 ปี แนะนำขาหมูพะโล้โปะผักกาดดอง หมั่นโถวธรรมดาและงาดำ ปลาผัดฉ่า และหอยจ๊อทอดFeature describing a shop open for more than 50 years, its braised pork leg, mantou, spicy fish and fried crab rolls
  • ครัวคุณต๋อย (Krua Khun Toi, BornTV) 2014ตอน ขาหมู ร้านจิ้งนำ นางรองขาหมู จังหวัดบุรีรัมย์ ของรายการครัวคุณต๋อย ช่อง BornTV วันที่ 18 มิถุนายน 2557TV food show episode of 18 June 2014 on our pork leg

Signature dishes

เมนูเด่นของร้าน

  1. ข้าวขาหมูโปะผักกาดดอง โรยผักชี
    จานเด็ด

    ขาหมูพะโล้ / ข้าวขาหมู

    Braised pork leg, on its own or over rice

    เมนูเด็ดของร้าน ขาหมูตุ๋นพะโล้จนเปื่อย เลือกได้ทั้งส่วนขาหรือเฉพาะคากิ โปะผักกาดดองหั่นฝอยพูนจาน จะสั่งเป็นจานกับข้าวหรือราดข้าวเป็นจานเดียวก็ได้

    Our signature: pork leg braised in five-spice until soft, leg or hock only, topped with shredded pickled mustard greens, as a sharing plate or over rice.

  2. ต้มยำขาหมูชามใหญ่ น้ำซุปสีส้ม มีพริกและสมุนไพร

    ต้มยำขาหมู

    Tom yum with pork leg

    ขาหมูเปื่อยในน้ำต้มยำชามใหญ่ ใส่พริก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด สำหรับคนที่อยากกินขาหมูแบบมีน้ำซุปเปรี้ยวเผ็ด ชามเดียวพอแบ่งกินได้ทั้งโต๊ะ

    Tender pork leg in a big bowl of tom yum with chilli and herbs, for sharing at the table.

  1. หมั่นโถว ธรรมดาและงาดำ

    Mantou buns, plain or black sesame

    หมั่นโถวลูกขาวอวบ เนื้อนุ่ม มีทั้งแบบธรรมดาและแบบงาดำ ใช้ฉีกจิ้มน้ำพะโล้กินคู่ขาหมู

    Soft, plump steamed buns, plain or black sesame, for mopping up the pork-leg gravy.

  2. ปลาผัดฉ่า

    Pla phat cha (spicy stir-fried fish)

    ปลาน้ำจืดผัดเครื่องผัดฉ่ารสเข้มข้น เนื้อปลาแน่นเคี้ยวหนึบ อีกจานที่ใครมาแล้วไม่ควรพลาด

    Freshwater fish stir-fried with wild spices and herbs: bold and firm-fleshed.

  3. ต้มจืดผักกาดดองกระเพาะหมู

    Pickled mustard green soup with pork stomach

    แกงจืดผักกาดดองใส่กระเพาะหมูตุ๋นจนเปื่อย โรยต้นหอมผักชี ซดร้อน ๆ ตัดรสเค็มมันของขาหมู

    A clear soup of pickled mustard greens and slow-cooked pork stomach, a light partner for the rich pork leg.

  4. หอยจ๊อทอด

    Fried hoi jor crab rolls

    หอยจ๊อทอดร้อน ๆ เป็นของกินเล่นระหว่างรอจานหลัก

    Hot fried hoi jor rolls to nibble while the mains arrive.

What guests say

เสียงจากลูกค้า

4.21,992 รีวิวบน Google

ข้าวขาหมู หมั่นโถว กระเพาะหมูผัดเกี้ยมฉ่าย อร่อยมากๆเลย รสชาติสไตล์จีนๆ น้ำขาหมูไม่ใช่หวานๆ เหนียวๆ ดีค่ะ ชอบมาก ร้านสะอาดมากด้วย
Chutamaneerat Sae-Limรีวิวบน Google
ร้านขาหมูชื่ิอดังของนางรอง หมูนุ่ม น้ำที่ราดจะมีกลิ่นเหมือนขาหมูที่ถูกเผานิดหน่อยกับยาจีน มีผักดองที่มาด้วยรสไม่เปรี้ยวมาก กินด้วยกันเข้ากันดี
T Jaroenรีวิวบน Google
ร้านอาหารในท้องถิ่นที่มีชื่อเสียง ขาหมูอร่อยมาก แต่หมั่นโถวอร่อยกว่าเยอะเลย อาหารอย่างอื่นก็อร่อย กระเพาะปลาผัดแห้งมันไม่ค่อยแห้งและกระเพาะปลาน้อยไปนิดนึง โดยรวมแล้วดีงาม
Jittasak Putjornรีวิวบน Google

คะแนนและรีวิวจาก Google ณ วันที่ 24 ต.ค. 2569 · อ่านรีวิวทั้งหมดบน Google Maps

Around us: Nang Rong, Buriram

ย่านของเรา: นางรอง บุรีรัมย์

นางรองเป็นอำเภอใหญ่ทางใต้ของบุรีรัมย์ ใกล้ทั้งอ่างเก็บน้ำลำนางรองและปราสาทหินพนมรุ้ง สามภาพนี้เป็นสถานที่ในนางรองและบุรีรัมย์ ไม่ได้ถ่ายในร้าน

Nang Rong is a market town in southern Buriram, within reach of Lam Nang Rong reservoir and Phanom Rung. These three views show the area, not the shop.

ถนนในตัวเมืองนางรอง ห้องแถวสองฝั่ง มีรถจอดริมทางใต้ฟ้าโปร่ง
ถนนในตัวอำเภอนางรองA street in Nang Rong town
ชายหาดดินทรายริมอ่างเก็บน้ำกว้าง มีต้นไม้ใหญ่และเสาธงหลากสี
อ่างเก็บน้ำลำนางรอง บุรีรัมย์Lam Nang Rong reservoir, Buriram
ราวนาคหินทรายเรียงยาวขนาบทางเดินขึ้นปราสาท มีสนามหญ้าและต้นไม้รอบ ๆ
สะพานนาคราช ปราสาทหินพนมรุ้งNaga bridge, Phanom Rung Historical Park

ภาพสถานที่ใกล้ร้านจาก Wikimedia Commons: Reversemos.sapanaht (CC BY-SA 4.0), Joachim Lutz (CC BY-SA 4.0), Philip Nalangan (CC BY-SA 4.0)

Finding us

มาร้านจิ้งนำ

ที่อยู่
เลขที่ 396 ถนนโชคชัย-เดชอุดมตำบลนางรอง อำเภอนางรอง บุรีรัมย์31110 ไทย

396 Chok Chai-Det Udom RoadNang Rong Subdistrict, Nang Rong DistrictBuriram 31110

โทรศัพท์044 631 473
เวลาเปิด-ปิด
จันทร์07:00–20:00
อังคาร07:00–20:00
พุธ07:00–20:00
พฤหัสบดี07:00–20:00
ศุกร์07:00–20:00
เสาร์07:00–20:00
อาทิตย์07:00–20:00

ดูเส้นทางไปร้าน โทร

จิ้งนำ ขาหมู นางรองเปิดใน Google Maps
  • ร้านอยู่เลขที่ 396 ถนนโชคชัย-เดชอุดม ในตัวอำเภอนางรอง ตรงข้ามธนาคารออมสิน มองหาป้ายเหลืองรูปพ่อครัวหมู และป้ายแดง จิ้งนำ นางรองขาหมู
  • ถนนโชคชัย-เดชอุดมเป็นเส้นทางหลักของคนเดินทางในอีสานใต้ จากนางรองขับไปปราสาทหินพนมรุ้งใช้เวลาไม่นาน
  • มีเมนูเด็ก ที่นั่งสำหรับรถเข็น และรับจองโต๊ะ ช่วงคนเยอะหาที่จอดค่อนข้างยาก โทร 044 631 473 ถามก่อนได้

บุรีรัมย์อยู่ในอีสานตอนล่าง ชายแดนทางใต้ของจังหวัดต่อกับประเทศกัมพูชา

  • We are at 396 Chok Chai-Det Udom Road in Nang Rong town, opposite the Government Savings Bank; look for the yellow chef-pig sign and the red name board.
  • This road carries travellers across lower Isan, and Phanom Rung's hilltop temple is a short drive from Nang Rong.
  • Kids' menu, seating suited to wheelchairs, and bookings taken. At busy times parking gets tight, so ring 044 631 473 first if unsure.

Buriram is a lower-Isan province whose southern edge borders Cambodia

FAQ

คำถามที่พบบ่อย

มาครั้งแรกควรสั่งอะไร

ขาหมูพะโล้โปะผักกาดดองกับหมั่นโถว ถ้ามากันหลายคนเพิ่มปลาผัดฉ่า ต้มจืดผักกาดดองกระเพาะหมู และผัดคะน้าปลาเค็ม

First time here: what's the dish to get? Braised pork leg with pickled greens and mantou; for a group add spicy fish, the pickled-greens soup and kale with salted fish.

คากิคืออะไร

คากิคือส่วนข้อขาหมูที่มีหนังและเอ็นเยอะ ตุ๋นแล้วนุ่มเหนียว ที่ร้านสั่งได้ทั้งส่วนขาหรือเฉพาะคากิ

What is kaki? The hock end of the leg, rich in skin and tendon; you can order the whole leg or just the kaki.

ร้านเปิดวันไหน

เปิดทุกวัน ตั้งแต่มื้อเช้าจนถึงมื้อเย็น เวลาเปิดปิดแต่ละวันดูได้จากตารางในส่วนติดต่อร้าน

Which days are you open? Daily, from breakfast to dinner; the hours table lists the exact times.

สั่งไปกินที่บ้านหรือให้มาส่งได้ไหม

ได้ทั้งสั่งกลับบ้าน รับที่หน้าร้าน และเดลิเวอรี โทรสั่งที่ 044 631 473 หรือทักเพจเฟซบุ๊กจิ้งนำ ขาหมู

Can I take away or get delivery? Yes: takeaway, kerbside pickup and delivery. Phone 044 631 473 or send the Jing Nam Facebook page a message.

มีเมนูที่ไม่ใช่ขาหมูไหม

มี ครัวทำผัด ต้ม ยำแบบร้านอาหารจีน เช่น ผัดสะตอกุ้ง ต้มยำ ไข่พะโล้ และของหวานอย่างลอดช่อง

Is there food besides pork leg? Yes: Chinese-Thai stir-fries, soups and salads, such as prawns with sator beans, tom yum and braised eggs, plus lod chong for dessert.

นำทาง โทร